Quantcast
Channel: Food Travel Photography
Viewing all articles
Browse latest Browse all 1106

Lekker eten en drinken in Porto

$
0
0

Heel eerlijk? Het eten in Porto en de in heel noord Portugal vond ik behoorlijk tegenvallen. En dan ben ik nog wel 3 keer naar dit deel van Portugal afreist. In de meeste restaurants wordt het vele eten aan de lopende band (niet letterlijk maar erg snel gaat het wel) geserveerd en kennen ze het woord sfeer niet. Het eten is prima als je houdt van rijst met bonen, met aardappels, met hompen vlees, en brood en als je gelukt hebt een klein boordje doorgekookte groenten (maar hé meningen verschillen ook).

Lekker eten en drinken in Porto

Maar er is goed nieuws (anders was dit artikel er niet)! Na drie keer een paar dagen in Porto te spenderen en na wat research bij locals vond ik toch de fijne plekken. Hele goede plekken zelfs maar je moet ze wel even weten. Dus bij dezen:

Cantinho Do Avillez Porto

Om het oude jaar goed af te sluiten, besloten we om bij een van de betere restaurants in Porto te eten. Voor Portugese begrippen redelijk aan de prijs, voor Nederlandse begrippen normaal aan de prijs, voorgerecht rond tien euro, hoofgerecht rond de twintig en dessert voor vijf. Maar Oh my, dit eten was zo goed. Precies mijn lievelings eten. Ik koos voor carpaccio van coquilles met avocado vooraf, citroen-saffraan risotto met coquilles als hoofdgerecht. De kort gegrilde tonijn met Aziatische smaken was goddelijk (wie heeft er in hemelsnaam tonijn aan blik bedacht?!). De chocoladetaart en de trio van hazelnoot waren een van de beste desserts die ik ooit proefde. De chef is niet voor niks een fenomeen in Portugal. In Lissabon is ook een restaurant te vinden.

Adres: Rua Mouzinho Da Silveira, 166, 4050-416 Porto

Folias de Baco

We hebben zwak voor ruimtes met een open haard. En een zwak voor restaurants die zelf echt iets maken. Restaurant Folias de Baco brouwt zijn eigen wijn én heeft een open haard in het restaurant. Het is een kleine sfeervolle plek, reserveren is een must. Een echte keuken hebben ze niet, tapas worden ter plaatste met de hand klaar gemaakt. Een salade met linzen, een pompoenquiche, hammen en kazen. Voor twintig euro voor twee personen krijg je een tapasmenu waarvan je een aantal dingen zelf kunt kiezen, inclusief twee volle glazen wijn.

Adres: Rua dos Caldeireiros 136, Porto

O Oriente no Porto

Voor de balans is een lichtere, wat gezondere lunch wel fijn. Het was even zoeken maar de beloning was goed. Bij O Oriente no Porto krijg je voor vijf euro het menu van de dag. Een groentesoepje, een bord vol salade, rode biet, aardappels, brandnetelthee een chiapuding met sinaasappel en kaneel. Alles is vegan en Indiaas getint. Eigenlijk is een het winkeltje maar waar je dus ook een goed vullende hap krijgt. En dat alles in een zonnige tuin met uitzicht over de stad.

porto-eten

Rua de Sao Miguel, 19Porto

Port proeven in Porto

Om port te proeven in Porto hoef je alleen maar de Dourorivier over te steken naar Vila Nova de Gaia. Tussen de charmante gebouwen zijn bekende Portmerken gevestigd waar ze klaar staan om je kennis te laten maken met het rode, vloeibare, druivenmengsel. Croft en Sandman zijn de meest bekende namen. Voor een paar euro krijg je een uitgebreide rondleiding door de kelders en leer je alles over Port. Vroeger werd  jonge wijn vanuit de Douro vallei naar Porto gebracht met speciale Portbootjes. De wijn werd opgeslagen in de wijnhuizen in Vila Nova de Gaia.

Adres Sandeman: Largo Miguel Bombarda, 3Vila Nova de Gaia

Adres Croft: Rua Barao de Forrester, 412, 4400-088 Vila Nova de Gaia

Portugal2-002

The post Lekker eten en drinken in Porto appeared first on .


Viewing all articles
Browse latest Browse all 1106